非常備蓄用ミキサー粥 | まつや株式会社

2020年9月、「ふぐ風味」と「まつたけ風味」の味付きタイプが２種類仲間入りしました！

お湯でまぜるだけで、炊き立ての味わい。
長期保存ができる備蓄用のミキサー粥として、味や機能性などから、日本全国の介護施設、病院等で採用いただいています。

普段、ミキサー粥調理に使用している電動のミキサーが停電によって動かせなくなったら。ミキサー食しか食べられない被災者には、どう対応しますか？

非常備蓄用ミキサー粥は、ペットボトルの水さえあれば、ミキサー食の対象者にも食事提供ができる画期的で、機能的な災害食です。
お湯の量でジャムぐらいから～ポタージュぐらいまでのやわらかさに自由に簡単に調整可能（袋の内側に注水線入り）。ベタつき感や張り付き感を抑えてあるので、酵素などを添加する必要が無く、溶けきればすぐに召し上がれます。

ペットボトルの保存水などとセットの備蓄をお薦めします。

自治体（福祉避難所）、病院、介護施設、特殊支援学校など、災害時要配慮者を対象とした備蓄に
常温５年保存
スプーン付き
使用するお湯（水）の量　１３０ml～３００ml（アイテムによって若干変わります）
５０袋入り１箱の重さで３kg未満　軽くて持ち運びも便利

非常備蓄用ミキサー粥＜アレルゲン２８品目不使用＞　（日本の食品衛生法に定められた品目）

特定原材料（７品目）　卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生
特定原材料に準ずるもの（２１品目）あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド

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まつやの商品

非常備蓄用ミキサー粥　まつたけ風味

商品名	非常備蓄用ミキサー粥　まつたけ風味
概要	●非常備蓄用ミキサー粥シリーズの味付きタイプ（和風のまつたけ風味） ●保存期間：常温５年 ●ベタつき感、張り付き感を抑えたミキサー食対応 ●パッケージを開けて、製品の入った小袋とスプーンを取り出し、お湯（または水）を入れてから小袋に入った製品を少しずつ振り入れながらかき混ぜます ●かきまぜてすぐにできあがり（２～３分置くと、より滑らかに仕上がります） ●学会分類コード:2-1の物性に相当（粒がなく、付着性の低いペースト状のおもゆや粥）　コードは「嚥下調整食学会分類2013」より引用。『日摂食嚥下リハ会誌17（3）：255-267,2013』または日本摂食嚥下リハ学会ホームページ： https://www.jsdr.or.jp/doc/doc_manual1.html 『嚥下調整食学会分類2013』の早見表並びに本文も併せてご参照ください。
原材料	うるち米（国産）、食塩、砂糖、鰹節粉、鰹エキス、しょうゆ、ねぎ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
対象	・病院や介護施設、特殊支援学校、在宅介護などで、ミキサー粥を常食としている方々・福祉避難所の備蓄対応に
容量	１食分（２３ｇ） ※使用するお湯（水）の量：115ｃｃ～270ｃｃ ※出来上がり量：約140ｇ～300ｇ
補足	・スプーン付き・お湯または水の量で、やわらかさを自由に変えられます（袋の内側に注水線あり）。使用するお湯（水）の量によって、出来上がり量は変わります

非常備蓄用ミキサー粥　ふぐ風味

商品名	非常備蓄用ミキサー粥　ふぐ風味
概要	●非常備蓄用ミキサー粥シリーズの味付きタイプ（和風のふぐ風味） ●「しろさばふぐ」の身を使用しています ●保存期間：常温５年 ●ベタつき感、張り付き感を抑えたミキサー食対応 ●アレルゲン２８品目フリー、化学調味料等無添加です ●パッケージを開けて、製品の入った小袋とスプーンを取り出し、お湯（または水）を入れてから小袋に入った製品を少しずつ振り入れながらかき混ぜます ●かきまぜてすぐにできあがり（２～３分置くと、より滑らかに仕上がります） ●学会分類コード:2-1の物性に相当（粒がなく、付着性の低いペースト状のおもゆや粥）　コードは「嚥下調整食学会分類2013」より引用。『日摂食嚥下リハ会誌17（3）：255-267,2013』または日本摂食嚥下リハ学会ホームページ： https://www.jsdr.or.jp/doc/doc_manual1.html 『嚥下調整食学会分類2013』の早見表並びに本文も併せてご参照ください。
原材料	うるち米（国産）、しろさばふぐ、だし（デキストリン、鰹エキス、昆布エキス、椎茸エキス、サトウキビ繊維）、ひらたけ、ねぎ、食塩
対象	・病院や介護施設、特殊支援学校、在宅介護などで、ミキサー粥を常食としている方々・福祉避難所の備蓄対応に
容量	１食分（２６ｇ） ※使用するお湯（水）の量：115ｃｃ～270ｃｃ ※出来上がり量：約140ｇ～300
補足	・スプーン付き・お湯または水の量で、やわらかさを自由に変えられます（袋の内側に注水線あり）。使用するお湯（水）の量によって、出来上がり量は変わります

非常備蓄用ミキサー粥

商品名	非常備蓄用ミキサー粥
概要	●保存期間：常温５年 ●ベタつき感、張り付き感を抑えたミキサー食対応 ●アレルゲン２８品目フリー、化学調味料等無添加です ●パッケージを開けて、製品の入った小袋とスプーンを取り出し、お湯（または水）を入れてから小袋に入った製品を少しずつ振り入れながらかき混ぜます ●かきまぜてすぐにできあがり（２～３分置くと、より滑らかに仕上がります） ●学会分類コード:2-1の物性に相当（粒がなく、付着性の低いペースト状のおもゆや粥）　コードは「嚥下調整食学会分類2013」より引用。『日摂食嚥下リハ会誌17（3）：255-267,2013』または日本摂食嚥下リハ学会ホームページ： https://www.jsdr.or.jp/doc/doc_manual1.html 『嚥下調整食学会分類2013』の早見表並びに本文も併せてご参照ください。
原材料	水稲うるち米（国産）
対象	・病院や介護施設、在宅介護などで、ミキサー粥を常食としている方々・福祉避難所の備蓄対応に・離乳期開始頃の赤ちゃん（おもゆとして）
容量	１食分（２３ｇ） ※使用するお湯（水）の量：130ｃｃ～300ｃｃ ※出来上がり量：約150ｇ～320ｇ
補足	・スプーン付き・お湯または水の量で、やわらかさを自由に変えられます（袋の内側に注水線あり）。使用するお湯（水）の量によって、出来上がり量は変わります。