白がゆ | まつや株式会社

やわらかくてふっくら食感！
香り・味・食感へのこだわり
様々なドライタイプのお粥づくりで蓄積してきたノウハウを結集。炊き立てのようなお米の風味を追求した、ドライタイプのお粥です。

100％国産米を使用し、創業以来伝わる米粉の製粉技法を応用し自社開発した製法で、瞬間的に旨味や栄養を閉じ込めています。

まつやのバラエティ豊かな災害食シリーズの中で、もっともベーシックな「白がゆ」になりますので、お粥関連の備蓄ではこれを主軸にしながら、味つき、物性、使用原料などを考えて揃えると良いでしょう
食べる人の状態に合わせて、お湯の量でやわらかさも簡単に調整できます。（袋の内側に注水線入り）

ペットボトルの保存水などとセットの備蓄をお薦めします。

保水性が高く、離水しにくいので、時間が経っても、できたてのふっくら食感をキープ

＜アレルゲン２８品目不使用＞　（日本の食品衛生法に定められた品目）

特定原材料（７品目）　卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生
特定原材料に準ずるもの（２１品目）あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド

商品の詳細

白がゆ

商品名	白がゆ
概要	●保存期間：常温７年 ●100％国産米を使用したふっくら食感の即席お粥 ●小袋の食塩つき。お好みで塩味を調整 ●パッケージを開けてスプーンを取り出し、お湯を入れてかき混ぜるだけ ●調理時間はお湯で約10分、水で約50分
原材料	うるち米（国産）、食塩 ※食塩は小袋入り
対象	・官公庁、自治体、企業、病院、介護施設、学校、特殊支援学校、公共施設やレジャー施設、公共交通機関など、お子様からご高齢の方まで、幅広い世代の方を対象とした備蓄用に・長期避難生活のストレスや体調不良などで、食欲が落ちている方・病中、病後の食事に（大規模災害に限らず）・キャンプや登山など、アウトドアにも・海外旅行や出張のお供に
容量	１食分44ｇ　（乾燥おかゆ：42ｇ　添付食塩：2ｇ）　※使用するお湯（水）の量：約300cc　※できあがり量：約340g （一般的なご飯茶碗の約1.5杯分）
補足	・スプーン付き・お湯または水の量で、やわらかさを自由に変えられます。使用するお湯（水）の量によって、出来上がり量が異なります。